باغ گلها

باغ گلها

باغ گلها

فونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا ساز

لطفا از تمام مطالب دیدن فرمایید.

جوک های باحال

 

طرز نمره گرفتن پسرا و دخترا از استاد مرد:
پسرا: استاد به جون مادرم خرج خونه و دانشگارو خودم میدم،
مادرم مریض بابام مرده، ۲ شیفت کار میکنم
واسه همین نتونستم خوب درس بخونم !!دخترا: اســـــتــــــــــــــــــــــــــــــــــاد !!



تاريخ : پنجشنبه بیست و هفتم شهریور 1393 | 12:14 | نویسنده : |

طرز نمره گرفتن پسرا و دخترا از استاد مرد:
پسرا: استاد به جون مادرم خرج خونه و دانشگارو خودم میدم،
مادرم مریض بابام مرده، ۲ شیفت کار میکنم
واسه همین نتونستم خوب درس بخونم !!دخترا: اســـــتــــــــــــــــــــــــــــــــــاد !!



تاريخ : پنجشنبه بیست و هفتم شهریور 1393 | 12:12 | نویسنده : |

دستور تهیه نازخاتون از غذاهای محلی ایران

 


مواد لازم


۸ عدد بادنجان قلمی

۵ عدد گوجه فرنگی درشت

نصف پیمانه آب‌غوره

یک قاشق غذاخوری نعنای خشک

۳ قاشق غذاخوری پیاز رنده شده

۱ قاشق غذاخوری گل‌پر

دو پیمانه آب انار (یا ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری رب انار)

طرز تهیه


۱. بادنجان ها را کبابی کنید. یا در صورت دلخواه آنها را به مدت نیم ساعت در فر بپزید تا نرم شوند. سپس پوست آنها را بگیرید، ساطوری کنید و کنار بگذارید.


۲. روی گوجه فرنگی ها مقداری آبجوش بریزید تا پوست آنها به راحتی کنده شود. سپس آنها را خرد کنید و کنار بگذارید.


۳. در این مرحله، بادنجان ساطوری شده را همراه با آب انار و آب‌غوره روی حرارت ملایم قرار دهید تا آهسته بجوشد و غلیظ شود. پس از آن گل‌پر، نعنا و پیاز رنده شده را بریزید و از روی شعله بردارید. گوجه فرنگی خرد شده را اضافه و مخلوط کنید.


۴. این غذا را می توانید با مقداری گردوی خرد شده تزیین و سرو کنید.



ادامه مطلب
تاريخ : سه شنبه هجدهم شهریور 1393 | 19:40 | نویسنده : |

دستور تهیه نازخاتون از غذاهای محلی ایران

 


مواد لازم


۸ عدد بادنجان قلمی

۵ عدد گوجه فرنگی درشت

نصف پیمانه آب‌غوره

یک قاشق غذاخوری نعنای خشک

۳ قاشق غذاخوری پیاز رنده شده

۱ قاشق غذاخوری گل‌پر

دو پیمانه آب انار (یا ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری رب انار)

طرز تهیه


۱. بادنجان ها را کبابی کنید. یا در صورت دلخواه آنها را به مدت نیم ساعت در فر بپزید تا نرم شوند. سپس پوست آنها را بگیرید، ساطوری کنید و کنار بگذارید.


۲. روی گوجه فرنگی ها مقداری آبجوش بریزید تا پوست آنها به راحتی کنده شود. سپس آنها را خرد کنید و کنار بگذارید.


۳. در این مرحله، بادنجان ساطوری شده را همراه با آب انار و آب‌غوره روی حرارت ملایم قرار دهید تا آهسته بجوشد و غلیظ شود. پس از آن گل‌پر، نعنا و پیاز رنده شده را بریزید و از روی شعله بردارید. گوجه فرنگی خرد شده را اضافه و مخلوط کنید.


۴. این غذا را می توانید با مقداری گردوی خرد شده تزیین و سرو کنید.



ادامه مطلب
تاريخ : سه شنبه هجدهم شهریور 1393 | 19:40 | نویسنده : |
.: Weblog Themes By SlideTheme :.